話說要讓一個男人可以出得廳堂, 入得廚房, 就是在廚房擺一堆科技產品, 讓男人成為唯一會用廚房家電的人, 他就一定要進去囉...(誤) 廚房裡當然有幾樣家電是必備的,


Kitchen  

1. 廚下熱飲機 - Diana W201 + 愛惠浦生飲濾心  ★★★★☆

    在廚房最常要做的是什麼事呢? 燒開水! 用熱水瓶對我這種忘性大的人來說相對有風險, 需要時常確認水瓶裡還有沒有水以免乾燒出事, 而且對空間已經不大的廚房, 還要擺一個熱水瓶很佔空間吶! 之前在春福時, 用的是快煮壺. 快煮壺其實是蠻方便, 要用的時候再煮就好, 也挺快的. 不過在挑廚具時, 發現廚具公司有用廚下熱飲機, 看起來很方便而且又不佔檯面空間, 好像頗讚的呦! 而且鼠哥根本是個大茶桶, 每天都要泡上至少兩壺茶, 再加上煮飯, 煮湯也常需要用到熱水加快速度, 結果我們就這樣又敗家了! 一切就只是為了一個字 - 懶! 這一年來, 有這個廚下熱飲真的超方便, 熱水隨按即有, 平常要泡茶馬上好, 煮水餃, 煮麵, 煮湯也不用再一壺一壺燒囉! 出水龍頭也直接結合在水槽邊, 不會多佔檯面, perfect! 不過因為他要時時保持熱水的溫度, 每低於90度就會重新再沸騰, 所以我想它應該是個超級吃電怪物吧! 現在想想, 當初應該可以考慮買另一台有節電模式的機型才是, 不然家裡電費真的是居高不下啊! (2012. 12. 12. 最近買了個可以遠端搖控開關的插座回來, 改天再來試試有沒有省電的成效!)

 Diana  

2. 洗碗機 - ASKO D3250   ★★★★☆

    很多人都不喜歡洗碗, 不過因為家裡的碗百分之九十五都是鼠哥在洗, 所以其實洗碗機對我的影響並不大 XD. 這純粹是為了造福鼠哥而買的! 以現在平常只有兩個人吃飯來說, 因為煮的菜不多, 洗碗機並不算常用, 反倒是鼠哥比較好用!!! 但是有朋友來家裡聚餐時, 洗碗機就是超級讚的東西了. 當大家酒足飯飽後, 只需要把碗盤過一下水丟進洗碗機裡, 大家就可以一起繼續泡茶聊天, 不再需要有一個人孤伶伶在廚房裡洗碗了! 當初我們雙方的家長可是都很反對買什麼洗碗機, 結果沒多久我老媽就丟了一個炒菜鍋過來, 說你們家洗碗機不是很厲害嗎? 幫我拿去洗一洗讓他煥然一新 XD. 洗碗機其實比起手洗要來的省水許多, 如果家裡允許的話, 推薦敗一台回家, 現在有很多選擇, 除了像我們用的落地式的, 還有美寧桌上型, 林內或派克魚抽屜式都是可以依需求來選擇的.

 Dish washer  

3. 蒸氣微波烤爐 - Sharp AX-X1   ★★★★

    家裡需要一台微波爐, 有時候也會需要烤箱, 而現在剛好又是這種複合式產品正流行的時候, 一台抵三台, 你說怎麼能不搬一台回家呢! 這台我們買的是水貨, 設定菜單看起來很漂亮, 圖片看起來很美味, 不過對我來說是有一點小複雜又是日文的, 基本上我只會微波, 因為只要連按三下吧 XD. 家裡的廚房就是要這台來讓男人入得廚房, 鼠哥就用的嚇嚇叫, 不管是烤雞塊, 花枝丸, 還是煎早餐漢堡肉和牛排, 都難不倒鼠哥, 弄的超美味! (多稱讚一下鼠哥才會繼續用!) 不過就蒸青菜的方面, 表現就不如 Miele 蒸爐了, 專業的蒸爐還是勝出一籌的. (如果想對這台多點了解, 請洽鼠哥, 因為我不會用, 我比較適合蒸爐那種只有一個鈕的, 哈!) 今年又幫娘家敗了一台日立的公司貨, 二萬出頭, 有中文菜單, 雖然老媽一開始一直說不用花那個錢啦, 結果買回家後老媽用了真的是讚不絕口呢! 科科...

Miele  

4. 蒸爐 - Miele ★★★★

    當初完全沒想到要買這台, 只是為了鼠哥覺得電鍋和廚房不太搭而找替代方案時看到的, 愈看別人的心得愈覺得這台看起來好像還挺不賴的, 因為是方型的, 可以直接同時煮三道菜, 不同時間的食物也可以在時間到時再一一放入與之前的菜一同蒸煮, 味道也不會混合在一起! 蒸起蔬菜也蠻快, 口感也不錯. 重點是他只有一個鈕, 只需要靠轉轉轉就可以設定時間和溫度, 對家電白痴也很好上手. 哈哈!  唯一我覺得的缺點就是下層在需要煮久一點的食物時, 會有不少的積水, 需要清理. 這好像是要把滴水盤放著會比較好, 不過因為我們懶得清兩個盤子, 就還是乾脆清理底部的水囉~

 

5. 瓦斯爐與抽油煙機 - Rinnai RB-26GN + Best CK2000   ★★★★☆

    挑這台林內的瓦斯爐主要是看上他的火力, 內焰爐的熱效率達到七十幾%, 一般傳統的瓦斯爐大概六十幾%吧! 用起來也的確火力集中, 煮東西快上許多.  搭配的抽油煙機為隱藏式的, 需求就是馬力強大和有延遲抽風功能. 這台抽油煙機是雙馬達的, 抽力還算不錯, 一般煮完菜後, 廚房都還會殘留一些味道, 如果開著抽油煙機讓他繼續抽, 有時候常常會忘了關, 這時候有延遲抽風就很好用了, 也不用擔心忘了關這回事, 而且他的濾網方便拆下來可以直接丟進洗碗機洗, 也是一個好處.

 抽油煙機  

6. 冰箱 - Sharp SJ-HD50P-T   ★★★★☆

    當初看這台冰箱是因為它有一項看起來很酷的功能 ─ 愛情 HOT 庫! 誰說冰箱只能冰東西, 它也可以有保溫功能, 不用擔心飯菜冷了, 放進去保溫就對啦! 它可以設定為 - 18 ~ 65 度C. 不過到現在近三年了, 只用過一次保溫功能 XD. 因為發現我們冷凍的需求實在驚人, 冷凍庫時常爆滿, 所以就把這格挪為冷凍功能了! 不過它可以任意設定溫度, 如果我們冷凍的需求不是這麼大, 它應該是個不錯用的功能才是. 另外這台冰箱可以計算一天到底開了幾次冰箱, 可以拿來反省為什麼會開這麼多次冷箱浪費電外, 還可以拿來看鼠哥有沒有開冰箱偷吃東西 XD. 另外這台對鼠哥最重要的功能大概就是製冰了吧! 鼠哥在夏天根本就是把冰塊當零食在吃, 而且儲冰盒還不列入開冰箱的次數! 和一般接水製冰的冰箱相比, 缺點是需要一直補充水, 而且製冰速度沒有那麼快. 但是優點是不需要製冰時就不要裝水就好, 像娘家的冰箱冬天因為用不到冰塊, 結果一陣子後製冰口就會堵住了, 需要定時排冰塊清空. 這台 Sharp 的冰箱外觀和操作都還蠻不賴的, 缺點大概就是冷凍庫對我們來說太小了! 

 

 

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  • navier
  • 不好意思打擾了,最近家裡要裝廚具,廚具廠商推薦那台 BEST CK2000 抽油煙機,想請問一下使用起來效果如何?特別是噪音部份,廠商說聲音好小,使用起來真得很小聲嗎?謝謝!
  • 有四段, 開到最大時其實也是有點大聲, 不過還不到很吵, 一段就真的很小聲, 效果我覺得還可以, 但是煎比較重味道的像魚, 就比較沒有那麼好. 其餘是還蠻OK的

    Iris 於 2014/11/25 10:41 回覆

  • angel
  • 抱歉~請問一下您烤爐及Miele 蒸爐的上方那是散熱功能的嗎?效果如何?哪裡可以裝?
  • 是廚具公司裝的. 裡面就是裝兩個抽風扇把蒸氣往外抽, 效果還OK, 不過蒸烤爐的蒸氣都不像電鍋那麼多就是了

    Iris 於 2015/05/25 10:38 回覆

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